Monte Santoccio Stella Recioto Amandorlato D.O.C.G.
Monte Santoccio Stella Recioto Amandorlato D.O.C.G.
Normalpris
309.00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
309.00 DKK
Stykpris
pr.
OPRINDELSE
Fumane – Valpolicella classica.
DRUESORTER
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
HØST
Manuel høst, sidste uge af september, begyndelsen af oktober.
PRODUKTION
Tørring af druer indtil slutningen af februar. Presning af druerne, maceration (30 dage) efterfulgt af en gæring i næsten 30 dage.
LAGRING
Lagring i tonneaux i 24 måneder.
FARVE
Dyb rubinrød farve.
AROMA OG SMAG
Intense og komplekse aromaer af tørrede blommer, bitre mandler med balsamico og bløde krydrede noter; meget lang finish.
PASSER TIL
Denne vin er perfekt til lagrede oste og vildt.
Se komplette oplysninger
Fumane – Valpolicella classica.
DRUESORTER
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
HØST
Manuel høst, sidste uge af september, begyndelsen af oktober.
PRODUKTION
Tørring af druer indtil slutningen af februar. Presning af druerne, maceration (30 dage) efterfulgt af en gæring i næsten 30 dage.
LAGRING
Lagring i tonneaux i 24 måneder.
FARVE
Dyb rubinrød farve.
AROMA OG SMAG
Intense og komplekse aromaer af tørrede blommer, bitre mandler med balsamico og bløde krydrede noter; meget lang finish.
PASSER TIL
Denne vin er perfekt til lagrede oste og vildt.